今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 208.10.18
献立
ご飯、牛乳、信田煮、いももちのすまし汁、かみかみ根菜炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・大根(鳥取県東部) ・たけのこ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎月8のつく日は、かみかみ献立としてかみごたえのある食材を献立に取り入れています。すまし汁に入っているいももちは、北海道や和歌山県、高知県、岐阜県の郷土料理です。今日のいももちは、かぼちゃとじゃがいもが練り込んである二種類のもちです。