ご飯、牛乳、しゅうまい、八宝菜、枝豆
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)
今日の八宝菜には、鳥取港で水揚げされたいかや、鳥取県産のたけのこや、きくらげが使われています。 八宝菜は中国の料理で、肉や魚介類やいろいろな野菜を使って作る炒め物料理です。 中国では「八」は、「たくさん」という意味で、「菜」は、おかずの意味があります。
