ご飯、牛乳、さわらのレモン焼き、にらたま汁、牛肉とピーマンの炒め物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ピーマン(鳥取県西部) ・筍（鳥取県） ・生姜(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
旬のピーマンを使った「牛肉とピーマンの炒め物」がおいしく出来上がりました。 ピーマンが苦手という声を学校訪問の時によく聞きます。 苦味がいやだという人が多いようですが、ピーマンは夏場の緑黄色野菜として大いに食べてほしい野菜です。 特にビタミンＡやＣが多く含まれています。 しっかり食べて免疫力も高めていきましょう。
