ご飯、牛乳、さばの塩焼き、さつまいものみそ汁、だいこんのごま酢和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・きゅうり(鳥取県中部) ・けずりごぼう(鳥取県西部) ・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
今日の主菜は「さばの塩焼き」です。 さばにはＤＨＡ（ドコサヘキサエンサン）という成分が含まれていて、血管の詰りを改善する力があります。 背の青い魚にはこの成分が含まれています。
