ご飯、牛乳、焼肉、はるさめのスープ、大学いも
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市） ・さつまいも(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・梨ピューレ(梨：鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の副菜には、秋の味覚「さつまいも」を使って、大学芋を作りました。 揚げたさつまいもに甘いしょうゆだれをからめて作ります。 名前の由来はいくつかあります。調べてみるのも楽しいかと思います。 さつまいもには、ビタミンＣや、食物繊維が多く含まれています。
