ご飯、牛乳、さわらのねぎみそ焼き、梅ふのすまし汁、菜の花の煮びたし、おいり
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・太もやし(鳥取市) ・えのき茸(鳥取市) ・さわら(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・おいり(鳥取市)
今日は桃の節句献立です。今が旬のさわらをねぎみそで焼きました。すまし汁には梅ふ、鳥取市産のわかめを使用しました。春が旬の菜の花は煮びたしにして食べやすくしました。鳥取市の「野菜畑のシンデレラ」で作った「おいり」もついています。気高町産のしょうががほんのり香っておいしいです。桃の節句献立でみんなの成長をお祝いしましょう。
