ご飯、牛乳、しゅうまい、ながいものスープ、いかと野菜のオイスターソース炒め
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・キャベツ（鳥取県） ・長いも（鳥取県中部） ・きくらげ（鳥取県） ・するめいか（鳥取県）
今日は鳥取県中部の砂丘地で栽培されている「長いも」をスープにしました。砂丘ながいもの特徴は、適度な粘りがあり、 サラッとしていてくせがなく幅広い料理に使われています。給食ではスープや煮物、炒め物によく使っています。
