ご飯、牛乳、あじの甘酢漬け、もやしときのこのスープ、チャプチェ、（中）夏みかん
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・ねぎ（鳥取県中部） ・もやし（鳥取市） ・きくらげ（鳥取県） ・えのき茸（鳥取市） ・あじ（鳥取県西部） ・牛肉（鳥取県）
給食で使用しているもやしは、鳥取市野坂にある、もやし工場で作られたものを使用しています。品種は緑豆（りょくとう）です。もやしにはその他にも大豆やブラックマッペなどもあります。和え物やスープ、炒め物とあらゆる料理に使用しています。
