今日の献立
鳥取地域(湖東センター)2013.05.24
献立
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、肉じゃが、こまつなののり和え
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・こまつな(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・えのき茸(鳥取市) ・牛肉(鳥取県)
メッセージ
暑い日が続いていますね。今日は小松菜ともやし、えのきたけを茹で、もみのりと一緒に和え物にしました。茹でたえのきたけは少しぬめりがあり、つるっとした食感でとても食べやすくなっています。のりの風味も効いているのでごはんと一緒にしっかり食べてほしいと思います。