ご飯、牛乳、チキンカツ、豆腐竹輪のみそ汁、オクラのおかか和え、（小）ミニトマト
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・小松菜（鳥取市） ・玉ねぎ【万葉の玉姫】（鳥取市国府町） ・ミニトマト（鳥取市） ・しめじ（鳥取市） ・煮干し（鳥取県） ・豆腐竹輪（大豆：鳥取県） ・みそ（大豆：鳥取県）
夏野菜の一つにオクラがあります。花はハイビスカスに似た美しい花が咲き、果実は、濃い緑色で断面は５角形をしています。ビタミン、ミネラルを含み夏バテ防止に最適な野菜です。消化を助ける効果もあるので、肉類と食べると消化を助け、胃もたれしません。今日はオクラのおかか和えにしました。
