今日の献立
鳥取地域(湖東センター)2013.09.17
献立
ご飯、牛乳、厚焼きたまご、肉じゃが、こまつなの煮びたし
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも【くろぼっこ】(鳥取市) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日の副菜には、こまつなを使用した煮びたしがあります。こまつなは、色の濃い野菜の一つで、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。中でも、カルシウムの含有量は野菜の中ではトップクラスです。残さず食べて、丈夫な骨作りに役立ててください。