ご飯、牛乳、さばの薬味だれかけ、もずく汁、炒り豆腐
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部） ・にんにく（鳥取市） ・生姜(鳥取市) ・しめじ（鳥取市） ・若鶏肉(鳥取県) ・さば(鳥取県西部) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の炒り豆腐は、鶏肉や人参、玉ねぎを炒め、甘辛く味付けし、豆腐を入れ炒めたものです。 たんぱくな豆腐に鶏肉や野菜のうま味が合わさり食べやすくなっています。 鳥取県産の鶏肉や豆腐を味わって食べてほしいと思います。
