今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.11.25
献立
ご飯、牛乳、いわしのフライ、豚汁、うの花の炒り煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・いわし(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・おから(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日の豚汁には鳥取市産の白ねぎが入っています。
ねぎの白い部分には体を温めてくれる成分、葉の部分にはかぜ予防をする成分が豊富に含まれており、かぜをひきやすい今の時期に食べてほしい食材のひとつです。しっかり食べてかぜに負けない体を作りましょう。