今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.01.20
献立
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、豆乳みそ汁、豚肉と白ねぎの生姜炒め、(小)みかんゼリー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・豆乳(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
大豆は「畑の肉」と呼ばれ、たんぱく質を豊富に含んでいるほか、ビタミン、カルシウムなども多く、皆さんに積極的に食べてほしい食べ物の1つです。大豆からできるものは、豆乳、豆腐、おから、みそ、しょうゆなどたくさんあります。
今日の給食にも大豆を使った食品がたくさん入っています。しっかり食べて元気に過ごしましょう。