ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、長いものすまし汁、大根の瑞穂生姜煮、シュークリーム
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・長いも(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・生姜（鳥取市） ・えのきたけ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・はまち(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・シュークリーム(練乳・牛乳：鳥取県)
全国学校給食週間【鳥取の味献立?】では、鳥取県中部の北栄町で、砂地を利用して栽培されている長いもを取り入れています。長いものヌルヌルとした成分はムチンと言い、胃などの粘膜を潤し、滋養強壮に役立ちます。 ほっくりとした食感の長いもを、今日はすまし汁に取り入れています。しっかり食べて今日も元気に過ごしましょう。
