米粉パン、牛乳、照り焼きチキン、ポトフ、春キャベツのいろどりサラダ
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
米粉パンは、小麦粉で作られたパンに比べて水分を多く含むので、しっとりしています。 また、もちっとした食感があり、かみしめる程に米に含まれている甘味を感じることができます。
