今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.04.27
献立
ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、みつばとゆばのすまし汁、ひじきの炒り煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・焼肉のたれ(玉ねぎ・にんにく・しょうゆ・清酒・梨・りんご:鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ:鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県)
メッセージ
鳥取市にある農産物加工施設「野菜畑のシンデレラ」で作られた“因幡のたれ”は、鳥取市・県産の梨・りんご・にんにく・
みそなど地元の食材がぎゅっと詰まった手作りのたれです。
今日は、鳥取県産の豚肉と炒めます。