今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.05.13
献立
コッペパン、牛乳、チキンカツのチリソースかけ、マカロニスープ、らっきょうサラダ
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取県西部) ・チキンカツ(鶏肉:鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
鳥取市福部町は、らっきょうの生産が盛んな地域です。
砂地で栽培された大粒で色白ならっきょうには、たくさんのパワーが秘められています。
今日は、サラダにらっきょうを使いました。