ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、こまつなと厚揚げのみそ汁、いりどり、棒こんぶ
・米（鳥取市） ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・いわしのしょうが煮（いわし：鳥取県） ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市） ・みそ(鳥取県)
今日は、鳥取県産のいわしを使った「いわしのしょうが煮」です。 いわしのような青背の魚には、血液をサラサラにしてくれ、脳の働きにもよい成分のＤＨＡやＥＰＡが含まれています。
