今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.05.26
献立
ご飯、牛乳、豚肉のねぎ塩炒め、いか団子のすまし汁、金時豆の含め煮、(小)セレクト給食 Aミルクプリン Bハスカップゼリー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・いかすり身団子(いか・米粉:鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、炭水化物などの糖類をエネルギーに変えるために必要な栄養素です。
ビタミンB1は疲れをとる働きもあります。