今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.07.22
献立
コッペパン、牛乳、フランクフルトのケチャップソースかけ、なすのコンソメスープ、コーンサラダ
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・なす(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・わかめ(鳥取市)
メッセージ
とうもろこしは、米、小麦と並ぶ世界3大穀物の一つで、世界中で栽培されています。
今日は、甘みのあるスイートコーン(とうもろこし)をサラダに使用しました。
とうもろこしは、エネルギーのもとになる炭水化物や、ビタミン、食物せんいなどを多く含んでいるので、夏のおやつにも
ぴったりです。