今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.09.08
献立
玄米ご飯、牛乳、梅の香りチキンカツ、あじのつみれ汁、ごぼうサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・梅入りチキンカツ(梅:鳥取市) ・あじすり身団子(あじ:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
梅の香りチキンカツは、鳥取市産の紅さし梅を使用していて、とても香りがよいです。
梅に多く含まれるクエン酸には、細菌の活動を抑え、虫歯を予防する働きがあります。
よくかんで、味わいながら食べてください。