ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、とりっこ汁、いかときゅうりの紅さし梅和え、赤梨
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・梅肉(梅干し：鳥取市) ・梅肉（しそ：鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・はまち(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・赤梨(新興梨：鳥取市)
今月のとっとりふるさと探検の食材は、用瀬町で収穫された紅さし梅を使用した梅干しと佐治町で収穫された 赤梨(新興梨)です。 地元の恵みに感謝し味わっていただきましょう。
