今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.10.23
献立
ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、さといものみそ汁、ひじきの炒り煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・里芋(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・若鶏肉(鳥取県) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ひじきは、カルシウムや鉄分などのミネラルを多く含んでおり、成長期のみなさんには、積極的に食べてほしい
食品の一つです。特にカルシウムは豊富で、骨粗しょう症予防に効果が期待できます。