今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2016.09.29

献立

ご飯、牛乳、玄米入りつくね、雨滝ゆばのすまし汁、ひじきとさつまいもの炒り煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・発芽玄米(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・さつまいも(鳥取市)  ・豆腐(鳥取県) ・ゆば(黄大豆:鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

雨滝ゆばは、国府町雨滝の湧き水と、鳥取県産大豆にこだわって手作りされています。
ゆばは、たんぱく質、イソフラボンを多く含んでいて、健康維持に役立つ効能がたくさんあります。