ご飯、牛乳、たらのフライ、もみじふのすまし汁、いかとさといもの煮物、(小)赤梨
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・さといも(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・たら(鳥取市) ・いか(鳥取市) ・赤梨(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
米やさつまいも、さといも、梨にりんごなど、収穫の秋を迎えました。鳥取市河内で学校給食用に計画栽培された 「さといも」の煮物、秋らしいもみじの形をした麩を浮かせたすまし汁です。秋を身近に感じながら食べてください。
