今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2017.02.06
献立
ご飯、牛乳、はまちのしょうが煮、はくさいのみそ汁、ひじきの炒り煮、(中)いよかんゼリー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・はまち(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
はくさいは代表的な冬野菜で、ビタミンCやミネラル、食物繊維をバランスよく含んでいます。
味にくせがないので、鍋や煮込み料理、炒めものにもよく合います。今日は、はくさいをみそ汁に入れました。
はくさいをしっかり食べて、体の調子を整えましょう。