ご飯、牛乳、あじの煮付け、豚汁、だいずと昆布の含め煮、(小)いよかんゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・さといも(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・あじ(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
あじは、青魚の仲間ですが、身は白身に近くくせがありません。 脂肪は、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）という成分が含まれていて、脳の働きを活発にします。 今日は、鳥取県産のあじの煮付けです。
