大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、きのこのトマトスープスパゲッティ、れんこんのシャキシャキソテー、りんごジャム
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取県東部) ・トマトピューレ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
れんこんは、根菜類の中でビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCはかぜを防ぎ、肌をきれいに保つ働きがある大切な栄養素です。今日は、今が旬のれんこんのシャキシャキ感を生かしたソテーにしました。
