ご飯、牛乳、さばのみそ煮、かきたま汁、はくさいの煮びたし
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・さばのみそ煮(さば：鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・卵(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
さばに含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)は、それぞれ健康を維持するのに効果があります。EPA(エイコサペンタエン酸)は、血液をサラサラにする働きがあり、DHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳の活動を活発にします。
