今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.03.11
![鳥取地域(第1センター) 2019.03.11 鳥取地域(第1センター) 2019.03.11](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2019/03/第一3.11.jpg)
献立
ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、厚揚げのみそ汁、五目ひじき
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
鳥取市の学校給食では、気高町産のしょうがを使っています。しょうがには、血液の流れをよくして、体を温める働きがあります。また、独特の辛みは、加熱することで抑えられ、香りを楽しむこともできます。今日は、豚肉のしょうが焼きに使用しました。