今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.03.19
献立
ご飯、牛乳、ハンバーグの梨ソースかけ、さつまいもの豆乳みそ汁、切干大根の含め煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・さつまいも(鳥取市) ・梨ピューレ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎月19日は食育の日です。今年度は、5月から2月まで毎月19日を「とっとりふるさと探検献立」として、鳥取市の地場産物を紹介しました。今日は、賀露・湖山・末恒地区で栽培された「さつまいも」や、佐治町産の「梨」を使った献立です。鳥取市の学校給食では、地元の食べ物のおいしさを知ってもらうために、地産地消に取り組んでいます。