今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.05.07
献立
ご飯、牛乳、かつおのフライ、たけのこのみそ汁、きんぴらごぼう、笹だんご
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県西部) ・たけのこ(鳥取県) ・しいたけ(鳥取県東部) ・一味とうがらし(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
端午の節句は、子どもたちの健やかな成長を祝う、日本の伝統的な行事です。今日は、端午の節句献立として、縁起が良い食べ物とされている今が旬の初がつおと、元気にたくましく育つよう願うたけのこ、旬のよもぎを練りこんだ笹だんごを取り入れました。