今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.05.31
献立
ご飯、牛乳、若鶏肉の塩だれ焼き、もずくのみそ汁、キャベツの梅かつお和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・きゅうり(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
梅干しを食べると胃腸の働きが良くなります。梅干しに含まれるクエン酸や食物繊維などにより食べた物の消化吸収を促します。腸内の殺菌もするので、これからの季節にぴったりの食材の一つです。