ご飯、牛乳、さばの塩焼き、五目煮、はりはり和え、(中)さくらんぼゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・さば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
さばは、脳細胞の活動を活発にする働きのあるDHA（ドコサヘキサエン酸）や、血液をさらさらにするEPA（エイコサペンタエン酸）を多く含んでいます。
