ご飯、牛乳、あじメンチカツ、豆腐のすまし汁、きゅうりの梅和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県東部) ・きゅうり(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・梅ペースト(梅：鳥取県) ・あじメンチカツ(あじ：鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
梅干しに多く含まれるクエン酸には、菌の繁殖を抑えるはたらきや疲労回復に役立つ効果があります。蒸し暑く、疲れやすい今の時期に特に食べてほしい食品です。
