大山小麦黒糖パン、牛乳、焼きぎょうざ、あごだしラーメン、キャベツのサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・筍(鳥取県) ・きくらげ(鳥取県) ・あご竹輪(あご：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
鳥取市の学校給食用コッペパンには、大山町、琴浦町、南部町、伯耆町など大山のふもとの豊かな大地で育った大山小麦を使用しています。今日は、パン生地に黒糖を練りこむことで、しっとりとした食感に仕上がっています。地元の恵みを味わっていただきましょう。
