ご飯、牛乳、さけの塩焼き、いもこ汁、青菜の煮びたし
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・さといも(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
学校給食は、明治22年山形県の中愛小学校で、お弁当を持ってくることができない子どもたちを救うために「おにぎり」と「焼き魚」、「青菜の漬物」が提供されたのが始まりです。今日は山形県の郷土料理の一つである、さといもや牛肉を使った「いもこ汁」を取り入れました。
