ご飯、牛乳、あじフライ、はくさいのスープ、ほうれんそうのソテー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・あじ(鳥取県西部) ・しょうゆ(鳥取県)
あじには、脳を活性化するはたらきのあるＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)や血液の流れをよくするＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)が多く含まれています。今日は、鳥取県産のあじをフライにしています。小骨があるので、気を付けて食べましょう。
