ご飯、牛乳、はたはたのカレー揚げ、にらのスタミナみそ汁、ねじりこんにゃくの甘辛炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・えのきたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
毎月８の付く日は、かみかみ献立の日です。今日は鳥取港で水揚げされたはたはたを頭まで食べられるように、油でしっかり揚げました。他のメニューもかみごたえのある食材を使っています。かむことを意識して食べましょう。
