ご飯、牛乳、ますのノンエッグマヨネーズ焼き、雨滝ゆばのすまし汁、じゃがいもの煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・ゆば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
じゃがいもは１年を通してよく食べられている食材ですが、特に５月から６月に収穫するものを新じゃがといいます。とれたての新じゃがは、皮が薄くてみずみずしく、免疫力を高める効果のあるビタミンＣが多く含まれています。
