ご飯、牛乳、はまちのレモンソース、じゃがいものそぼろ煮、くきわかめのきんぴら
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)
今日のはまちは、鳥取港で水揚げされたものです。大きくなって80ｃｍ以上になると名前が変わり、ぶりと呼ばれます。はまちには、たんぱく質と脂質が豊富に含まれています。たんぱく質は免疫機能を高めたり、疲労を回復したりする効果があります。
