今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2021.2.8
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、豆腐となめこのすまし汁、根菜のかみかみ煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・筍(鳥取県) ・なめこ(鳥取県東部) ・鶏肉(鳥取県) ・エテかれい(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎月8のつく日は「かみかみ献立」です。今日は、かみごたえが出るようにカラッと揚げた「かれいのから揚げ」や、口の中の掃除をしてくれる食物繊維が豊富なたけのこ、ごぼう、れんこんを使った「根菜のかみかみ煮」を取り入れました。