ご飯、牛乳、砂丘焼き、白玉団子汁、はくさいの甘酢和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市）・ねぎ(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・豚ひき肉(鳥取県) ・鶏ひき肉(鳥取県) ・おから(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
「砂丘焼き」は、鳥取県産の豚肉や鶏肉、おから、みそなどを混ぜ、表面にすりごまをふりかけて焼いた給食センターオリジナルメニューです。すりごまを鳥取砂丘の砂のようにみたてて、砂丘焼きという名前をつけました。ごまやみその風味を感じながら食べてください。
