ご飯、牛乳、ビビンパ、たらのキムチスープ、ごぼうだいず
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・もやし(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・たら(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
たらは身がやわらかく、あっさりとした味が特徴の白身魚です。からだをつくるたんぱく質や、貧血の予防に効果があるビタミンＢ１２を多く含んでいます。今日は、鳥取港で水揚げされたたらをキムチスープに入れています。
