ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、しいたけとふのみそ汁、切干大根の含め煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・切干大根(鳥取県西部) ・しいたけ(鳥取市県東部) ・かれい(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月10日は、「魚の日献立」として地元の旬の魚を使った献立が登場します。今日は、鳥取港で水揚げされた「えてがれいの一夜干し」をから揚げにしました。たっぷりの油でカラッと揚げているので、頭もよくかんで残さず食べて、カルシウムをとりましょう。
