大山小麦コッペパン、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、塩こうじポトフ、チーズサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県) ・きゅうり(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・鶏肉(鳥取県) ・塩こうじ(鳥取市)
れんこんは、はすの茎がふくらんだもので、大根やにんじんと同じ根菜の仲間です。大根やにんじんなどは畑で育ちますが、れんこんは水をたっぷり張った田んぼの泥の中で育ちます。泥や水に含まれる栄養素を蓄えながら大きくなります。れんこんは、おなかのそうじをする食物繊維が豊富です。
