ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、白玉雑煮、紅白なます
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・大根(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・ぶり(一部：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
正月（おせち）料理に使われる食べものは、それぞれ意味や願いが込められています。成長とともに名前が変わる出世魚の「ぶり」を使った照り焼きや、平和を願って食べる紅白なますを献立に取り入れました。紅白なますには、紅色が濃い「金時にんじん」を使いました。
