今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2022.2.2

献立

米粉パン、牛乳、ぎょうざ、ちゃんぽんめん、いかの五目炒め


今日の地産食材

・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取県中部)
・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部)
・きくらげ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県)
・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

ちゃんぽんは、「さまざまな物を混ぜる」という意味をもつ言葉で、豚肉や野菜などの具材がたくさん入った麺料理です。明治時代に、長崎県の中華料理店で誕生したといわれています。いろいろな具材のうま味や食感を楽しみながらいただきましょう。