ご飯、牛乳、フランクフルト、秋の実りカレーシチュー、ブロッコリーサラダ
・米（鳥取市） ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも（鳥取市） ・きゅうり(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・なす(鳥取県東部） ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
今日は、琴浦町産のブロッコリーを使用した「ブロッコリーサラダ」です。 ブロッコリーは花のつぼみを食べる花野菜で、体の調子を整えるビタミンＣをたくさん含んでいます。また、茎の部分も同じようにビタミンが多く、食物繊維も含まれているので、薄切りにするなどして、上手に食べましょう。
